由于热浪威胁到头号出口国越南的咖啡生产，叠加农民改种其他作物造成的损失，用于特浓咖啡和速溶饮料的罗布斯塔咖啡的全球供应料将进一步缩减。

总部位于胡志明市的TuanLoc Commodities公司在一份报告中说：“总体而言，咖啡种植区炎热干燥。虽然目前我们仍处于旱季，天气状况也并非意料之外，但值得注意的是，降雨量一直处于10年来的较低水平，气温也偏高。”

榴莲、鳄梨和百香果等替代作物开始吸引市场，已对越南的咖啡生产造成影响。据越南咖啡协会称，预计到9月为止，越南咖啡出口量将比去年同期的167万吨下降20%。

越南咖啡可可协会主席Nguyen NamHai说，上一个咖啡收获季已结束，相比去年的184万吨，今年预计将减产多达20%。这比去年11月预计的10%降幅更大，主要是由于气候变化、投资不足以及种植者改种其他作物等多重因素。

Hai在接受采访时说，种植者改种其他作物对产量的影响相对更大。此外，种植者和收购代理商的库存“并不多”。

越南产量下降促使伦敦的罗布斯塔期货价格在过去一年中上涨了50%以上，达到至少自2008年以来最高点。越南的价格较上年同期上涨了一倍多，创历史新高，Hai说，预计市场将在5月巴西和印度尼西亚开始收获时仍保持坚挺。

“越南今年晚些时候的收成或仍难以缓解供应紧张局面。”TuanLoc说，“对下一个灌溉周期可能缺水的担忧是有道理的，在这种情况下，农民可能会优先灌溉榴莲等利润更高的作物，而不是咖啡。”