Beyond Meat在华尔街再度圈粉，尽管该股自从3月以来大幅上涨，但华尔街机构BTIG依然将该股评级为买入。

　　Beyond Meat不是今年唯一一家大幅上涨的年轻公司。Zoom Video、Chewy和Peloton在2020年都获得了巨大的涨幅。表现最好的Zoom目前的市值已超过75％的标准普尔500指数成分股。

　　SimpleTrading的期权主管Danielle Shay在CNBC上表示，她非常喜欢这些公司。这些公司很年轻，很新，是热门的IPO公司，这些公司在Covid-19疫情期间也非常有活力。对于期权交易者来说，这基本上是完美的，因为他们波动性大，动作大，做空比例高。

　　Shay寻找那些做空比例高的公司，并利用轧空的机会——当股票暴涨时，大量空头交易者都在寻找回补空头头寸的机会。

　　Shay在发给CNBC的电邮中表示，基本上，我会寻找一个卖空者会感到痛苦的点位（通常是在收益报告或接近之前或歷史高点的地方），然后我购买看涨期权，在卖空者回补的情况下进行看涨交易。

　　Blue Line Capital总裁Bill Baruch表示，在这些股票大幅上涨后，他不会追涨买入这些股票，尽管他会在回调时买入这些股票中的几只。

　　Bill Baruch表示，他的购物清单上有三个股票——Peloton的订阅服务已经在在家办公的环境中真正开始起飞，该公司不仅仅是一辆健身自行车。该股已经出现了突破，打破了之前的整理区间。

　　Baruch说，基于斐波纳契回溯技术分析工具，Peloton的支撑位为36至38美元。而目前Peloton的股价是45美元。如果Chewy能够回调至38美元，他会买入该股。

　　Baruch表示，他还关註Wingstop。尽管该股上市时间更长一些，但在过去几年里，他们真的改变了他们的商业模式，通过成功利用科技，在这段时间实现了蓬勃发展。和3月低点相比，这支股票价格几乎翻倍。

　　Baruch表示，如果这支股票的价格跌至100美元，他会考虑买入这支股票。目前Wingstop的股价是120美元左右，该股于2015年上市。