美国最大乳业公司迪恩食品（Dean Foods）股价周二收盘暴跌36.5%，报1.06美元，创9年多以来最大单日跌幅。此前该公司发布的财报显示第二季度亏损超预期，原因很简单：美国人的牛奶消费下降了。

　　财报显示，迪恩食品二季度亏损从上年同期的4010万美元扩大至6450万美元，为连续第四个季度出现亏损。营收下降5.5%，至18.4亿美元。

　　该公司首席财务官乔迪·马塞多尼奥（Jody Macedonio）周二在电话会议上表示：“我们看到的趋势实际上是消费者购物方式和购买方式的转变。特别是在第二季度，我们看到部分交易量转向饮用水领域。”

　　目前美国整个乳制品行业都处境艰难。由于消费量下降和生产扩张，牛奶价格过去五年左右一直在下跌。

　　在供应杂货店自有品牌的激烈竞争中，迪恩食品的利润率日渐稀薄，过去五年平均只有3.8%左右。在去年其关键客户沃尔玛宣布建立自己的乳品加工厂后，该公司的情况进一步恶化了。

　　今年较早时，迪恩食品股价一度跌破1美元，是20多年前上市以来的首次。其市值从2007年高峰时的62亿美元跌至9000万美元左右。

　　过去一年，该公司股价累计下跌了86.6%，而同期标普500指数基本没有变化。